主料:
鸡胸肉,
300g
辅料:
生抽,
2勺,
料酒,
1勺,
蛋清,
1个调料
番茄酱,
4勺,
砂糖,
3勺,
清水,
2勺,
醋,
1勺樱桃肉的做法步骤
1.鸡肉切块,加入生抽、料酒。
2.加入蛋清抓匀,腌制一会。
3.均匀裹上淀粉,五成热炸至金黄。
4.调个酱汁,小火熬至粘稠,倒入肉,均匀裹上酱。
5.撒上芝麻葱花,可以吃啦,酸酸甜甜,外酥里嫩。
TAGS:
热菜 家常菜 鸡胸肉
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